2-3 buc. ridichi de iarna, 4-5 buc. morcovi, 2 linguri otet, 3 linguri de ulei Mod de preparare: Ridichea de iarna si morcovii se curata, se spala si se taie marunt sau se dau pe razatoare. Se pun apoi in salatiera, se presara cu patrunjel verde tocat, se sareaza, se adauga otet si ulei. Se Reţetă de pe www.retete-bune.com Ciorba de peste Bucătarii au dezvăluit o rețetă gustoasă pentru cei care țin Postul Crăciunului. Este vorba despre negresa tradițională, un desert gustos și ușor de preparat în perioada sărbătorilor de iarnă. Durează doar 35 de minute să faci această prăjitură. Ai nevoie de următoarele ingrediente: 280 g făină; 240 ml apă; 250-280 g zahăr; 100 g cacao […] Pregatim marinata. Punem intr-un vas apa, otetul, uleiul, sarea, zaharul, foile de dafin, boabele de mustar si boabele de piper. Dam in doua trei clocote apoi o lasam sa se raceasca. Curatam morcovul si ceapa, taiem ceapa fideluta iar morcovul il taiem rondele. Spalam pestele de excesul de sare. Mie imi place forte mult s folosesc ulei de masline pentru final si nu mai adauga condimente, pentru a nu modifica gustul bun al uleiului de masline, pe care il mananc cu cea mai mare placere cu gustul lasat de pestele marinat. Pentru a prepara peste marinat in ulei, avem nevoie de urmatoarele : INGREDIENTE : - peste de orice fel - sare grunjoasa Sos pentru peste: Marinata cu lamaie. Marinata cu lamaie din: lamai, usturoi, ulei, capere, sare, piper, foi de menta. Ingrediente: 3 lămâi usturoi (un căţel) 1 dl ulei câteva capere sare piper câteva foi de mentă Mod de preparare: Se lasă să se macereze, 24 de ore în ulei, 2 lămâii tăiate felii, usturoiul, menta, caperele, se Dar și țările nord-americane, SUA și Canada, produc cantități mari de somon afumat la nivel mondial. În principiu, somonul afumat se produce în mod privat în multe locuri; în acest scop, este suficientă o afumătoare. Somonul afumat se poate cumpăra de pe piață, proaspăt de la vitrina de pește sau ambalat. Dqe7dY.

peste marinat in ulei pentru iarna